審査委員長
辻村 哲夫
(東京国立近代美術館長、特定非営利活動法人21世紀構想研究会教育委員会委員長、元文部省初等中等教育局長)
審査委員
市場 祥子
(社団法人全国学校栄養士協議会副会長)
合瀬 宏毅
(NHK解説委員)
小川
久惠
(女子栄養大学短期大学部教授)
香川 芳子
(女子栄養大学学長)
金田 雅代
(特定非営利活動法人21世紀構想研究会教育委員会副委員長、女子栄養大学短期大学部教授)
鈴木 良典
(農林水産省生産局総務課生産振興推進室長)
田中 延子
(文部科学省スポーツ・青少年局 学校健康教育課学校給食調査官)
中村 明子
(共立薬科大学理事・特任教授)
馬場 錬成
(特定非営利活動法人21世紀構想研究会理事長、東京理科大学知財専門職大学院教授)
協賛企業