Blog食育交歓

2017.5.1 Mon

第8回全国学校給食甲子園優勝の松丸奨先生新刊のご紹介

松丸先生「ごはんの悩み」がなくなる本

 

松丸奨先生が「ママと子の『ごはんの悩み』がなくなる本 」(サンマーク出版)を出版しました
第8回全国学校給食甲子園大会で男性栄養士として初めて優勝した松丸先生のご本です。
目次でご紹介します。
体もこころも元気にのびのび育つ63の質問
はじめに 日本中の悩めるママたちへ…
第1章 「好き嫌い」にお手上げのママたちへ
第2章 食事中の「イライラ」をなくしたいママたちへ
第3章 「偏食」「肥満」「痩せすぎ」に悩めるママたちへ
第4章 「おやつは体に悪い」と思っているママたちへ
第5章 子どもの食事のこと、いろいろ知りたいママたちへ
第6章 食事で子どもの心と体を支えたいママたちへ
第7章 料理が苦手&時間がないママたちへ
おわりに 夢をかなえる子どもの体づくり
付録 小学生が苦手な野菜&魚 克服レシピ