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| 審査委員長 |
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工藤 智規
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（公立学校共済組合理事長） |
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| 審査委員 |
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| 市場 祥子 |
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（社団法人全国学校栄養士協議会会長） |
合瀬 宏毅
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（ＮＨＫ解説委員） |
小川
久惠
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（女子栄養大学短期大学部教授） |
香川 芳子
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（女子栄養大学学長） |
金田 雅代
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（特定非営利活動法人21世紀構想研究会教育委員会副委員長、女子栄養大学短期大学部教授） |
田中 延子
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（文部科学省スポーツ・青少年局 学校健康教育課学校給食調査官） |
| 中村 明子 |
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（慶應義塾大学薬学部客員教授） |
| 鳩山 正仁 |
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（農林水産省生産局生産技術課長） |
| 村上 祥子 |
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（料理研究家・管理栄養士） |
| 馬場 錬成 |
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（特定非営利活動法人21世紀構想研究会理事長、東京理科大学知財専門職大学院教授） |
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