賞
県
施設名
優勝
（味の素KK
だし・うま味賞）
（味の素KK
だし・うま味賞）
愛知県
西尾市立西尾中学校
学校栄養職員 冨田 直美
調理員 三浦 康子
調理員 三浦 康子
てん茶しらす飯、牛乳、地元野菜の照り焼きつくね、レンコンサラダ、人参ニギス団子のすまし汁、西尾抹茶大福
ごはん、牛乳、郷土の煮物、ぬた、ちりめんにんじんふりかけ、ハリハリ汁、冬瓜の梅ゼリー特定非営利活動法人
21世紀構想研究会
特別賞
21世紀構想研究会
特別賞
栃木県
宇都宮市立田原中学校
学校栄養職員 塚原 治子
調理員 木村 雅恵
調理員 木村 雅恵
田原元気もりもりごはん、牛乳、ヤシオマスのしもつかれーゼ、ネギニラとモヤシのごま炒め、とちまろ呉汁、とちおとめゼリー女子栄養大学
特別賞
特別賞
岩手県
岩手大学教育学部附属
特別支援学校 学校栄養職員 斉藤 洋子
調理員 目黒 沙織
特別支援学校 学校栄養職員 斉藤 洋子
調理員 目黒 沙織
岩手の黒豆ごはん、牛乳、岩手の鮭立田きのこソースかけ、シャキシャキヤーコンとすき昆布炒め煮、みそ豆腐ひっつみ、東安庭りんご
玄米ごはん、牛乳、えごまめバーグ、カミちゃんサラダ、つるむらさきとえごま卵のかき玉汁、ミニトマト
ご飯、牛乳、三富いもほり丼、６３４のマリネ、ふわふわ野老汁、みかん
枝豆と梅のさっぱりご飯、牛乳、こいのえごま甘辛揚げ、糸寒天入り磯浸し、長和の香りみそ汁、りんご
古代米ご飯、牛乳、いわしの梅煮、オータムポエムの和え物、スキー汁、キウイフルーツ
和風ドリア、牛乳、わにの米っ粉からあげ、米粉麺サラダ、霧の海汁、りんご
古代米入りごはん、牛乳、魚の香草パン粉焼きレモン添え、カラフルサラダ、五目スープ、みかんゼリー入賞
鹿児島県
枕崎市立
学校給食センター 栄養教諭 瀬戸 光代
調理員 本郷 慎二
学校給食センター 栄養教諭 瀬戸 光代
調理員 本郷 慎二
九州の恵みの雑穀ごはん、牛乳、枕崎牛の梅風味揚げ、にがうりのサラダ、とうがんとしらす干しのかきたま汁、早生みかん入賞
沖縄県
竹富町立
波照間小中学校 学校栄養職員 首藤 由佳
調理員 大嶺 多枝美
波照間小中学校 学校栄養職員 首藤 由佳
調理員 大嶺 多枝美
もちきび黄金ごはん、牛乳、しいらとたっぷり島野菜のシークァーサー煮、パパイヤしりしり、アーサー汁、波照間黒糖ゼリー