賞
県
施設名
優勝
（味の素KK
だし・うま味賞）
（味の素KK
だし・うま味賞）
東京都
文京区立青柳小学校
学校栄養職員 松丸 奨
調理員 大野 雅代
調理員 大野 雅代
のらぼうめし、牛乳、江戸前つくねの宝袋、伝統つくだにあえ、すり流し小鍋立て汁、はちみつにんじんゼリー準優勝
（サラヤ賞）
（サラヤ賞）
香川県
高松市立
国分寺北部小学校 栄養教諭 下岡 純子
調理員 香川 由希子
国分寺北部小学校 栄養教諭 下岡 純子
調理員 香川 由希子
炒り黒豆入り赤米ごはん、牛乳、国分寺産オリーブとさぬきコーチンのトマトあえ、さぬきなのかみかみサラダ、だいこんのみそ汁、小原紅早生みかん特定非営利活動法人
21世紀構想研究会
特別賞
21世紀構想研究会
特別賞
群馬県
昭和村学校給食センター
栄養教諭 根岸 仁美
調理員 城戸 美雪
調理員 城戸 美雪
ピストレ、牛乳、かぼちゃのキッシュ、豚しゃぶサラダ、トマトスープ、ブルーベリージャム、りんごとプルーンの甘煮女子栄養大学
特別賞
特別賞
鹿児島県
屋久島町学校給食
東部地区共同調理場 栄養教諭 西野間 かおり
調理員 東 美代子
東部地区共同調理場 栄養教諭 西野間 かおり
調理員 東 美代子
雑穀いもごはん、牛乳、トッピーのからあげ、青パパイヤと野菜の甘酢あえ、もずくのみそ汁、屋久島たんかんポンチ部門賞
牛乳・乳製品部門賞
牛乳・乳製品部門賞
広島県
庄原市立板橋小学校
栄養教諭 伊藤 真由美